Morotsmarmelad med havtorn
Ingredienser:Morot*, salt, vatten, havtorn*,socker
Energivärde per 100g, 802 kJ, 1931(kcal)
Näringsvärde % Kolhydrater 112,5, Protein 1,39, fett 0,29.
Förvaring torrt
Ekologiskt *
20 kr
Morotstråån 100g
Morot*, salt, vatten, havtorn*
Ekologisk*
Morotsmarmelad med havtorn
Ingredienser:Morot*, salt, vatten, havtorn*,socker
Energivärde per 100g, 802 kJ, 1931(kcal)
Näringsvärde % Kolhydrater 112,5, Protein 1,39, fett 0,29.
Förvaring torrt
Ekologiskt *
Här bedrivs bär- och grönsaksodling, förädling i ”Morotsmejeriet” på 90 m2 och försäljning i gårdsbutiken som alltid har öppet!
Odlingsytan är på 3 hektar och certifierad enligt SE-EKO-04 Svenskt Jordbruk.
Stor del av förädlingen är fermentering av grönsaker, vilket innebär naturligt syrade produkter enligt gammal mathantverkstradition. Produkterna får nyttiga bakterier som främjar hälsan genom att gynna matsmältningsfunktionen i mage och tarmar.